18.09.2020 -21.09.2020
ПРОГРАММА
ПЯТНИЦА
22.30. Отправление из г. Екатеринбурга
СУББОТА
05.50 — Прибытие поезда на железнодорожный вокзал г. Агрыз. Встреча участников проекта «Вкусно Едем! Удмуртия Угощает!»
Трансфер в Ижевск (30 минут).
Размещение в гостинице «Амакс» 3* в самом центре Ижевска – столице Удмуртии.
Завтрак. Свободное время.
14:30 -Обед представлен блюдами национальной кухни в современном прочтении шеф-повара ресторана «THE TASTE»:
салат Ижевский, уха сливочная с треской, щучьи пельмени со сметаной и т.д.
14:30 – 18:00 – гастрономическая экскурсия в «Лудорвай» (4 км от Ижевска) —
архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом. Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков.
Именно здесь вас угостят национальными блюдами удмуртской кухни – вы попробуете перепечи (открытые ватрушки), табани (лепешки) со специальным соусом «зыретом» и настоящую удмуртскуюкумышку «пашатэм» под самый короткий в мире тост по-удмуртски «Ю» — «пей»!
18:00 – 20:00 трансфер в Ижевск
Ужин в ресторане национальной Удмуртской кухни этнокомплекса «Бобровая Долина».
Участников тура ждет мастер-класс по приготовлению пельменей. Удмуртия считается Родиной пельменей! И пусть за право быть Родиной самого популярного в России блюда могут поспорить Китай, Сибирь и даже Италия.
Самым главным доказательством, что пельмени следует считать именно изобретением финно-угорских народов,обитающих в Предуралье (удмурты, коми-пермяки), служит для них само слово «пельнянь».Оно переводится как «хлебное ухо». И неслучайно каждый год в Удмуртии проходит Всемирный день Пельменя!
20:00 – Свободное время
ВОСКРЕСЕНЬЕ
8:00-9:45 – завтрак в гостинице и освобождение номеров.
10:00 — выезд от гостиницы и трансфер в г. Сарапул (60 км). Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней. Небольшой старинный и колоритный город на Каме — Сарапул — прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады». Здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов.
11:00 – 16:00:
— День начнётся с завтрака на веранде купеческой дачи. Насладимся чаем на травах и знаменитым купеческим пирогом «раборником» с разными начинками.
– Обзорная экскурсия по Музейному кварталу и прогулка вдоль живописной набережной Камы
— Кулинарный мастер-класс в ресторане «Город». Мы научимся готовить восхитительные блинчики от мадам Сюзетт. Попробуем уникальный «Башенинский» пирог, отведаем морковный чай и домашние наливки. Послушаем рассказы про кухню, любовь и разведку.
— В арт-кафе на Красной площади города нас угостят блюдами по специально восстановленным старинным рецептам:
телятина по-мещански, щучьи пельмени, булочки по рецепту кондитера Вольфа.
Свободное время. Вещи оставим в офисе нашех партнеров.
21:30 — Отправление из Сарапула.
ПОНЕДЕЛЬНИК
06:22 — Прибытие поезда в Екатеринбург
СТОИМОСТЬ НА 1 ЧЕЛОВЕКА:
12900 рублей при размещении в 2-х местном номере
14300 рублей при размещении в 1- местном номере
В стоимость входит:
Размещение в гостинице «Амакс 3*» в 2-х местных номерах категории «бизнес».
Питание по программе, все дегустации и мастер-классы
Экскурсионная программа
Транспортное обслуживание
Сопровождение и работа гидов.
Дополнительно оплачивается: ж\д проезд в купе от 4000 рублей туда
обратно.
* Туроператор оставляет за собой право вносить изменения в программу с сохранением объема обслуживания, замены гостиниц и экскурсий на равноценные. Даты и время посещения музеев могут быть изменены в зависимости от режимов их работы.
Проект реализуется при поддержке Министерства экономики Удмуртской Республики, PR-агентства ФР
